Diese kleine Schönheit gab es schon im Dezember. Zum 18. Geburtstag einer hübschen jungen Lady. Hier habe ich mit einem Dummy gearbeitet, denn die Torte musste (meiner Ansicht nach) einfach zweistöckig sein, aber im Moment sind große Feiern auf denen man vieeel Torte braucht ja nunmal nicht drin. Also war nur die oberste Essbar. Gefüllt war sie mit Himbeerbuttercreme (Rezept hier).
