Ich habe schon hin und wieder mal einen Numbercake gemacht, aber diese 80 hier war bisher am Leckersten. Die Fruchtfüllung in Kombi mit der Mascarponecreme gab dem Ganzen etwas sehr erfrischend Fruchtiges. Gebacken wurden die beiden Zahlen natürlich wieder mit[…]
Schlagwort: Motivtorte
Fisch, Fisch, Fisch
Auch diese Torte entstand nach einer gewünschten Bildvorlage. Ich mag den Fisch total. Das rausspritzende Wasser ist einfach gefärbtes Isomalt. Anleitung: Legt euch Backpapier auf ein Blech und etwas rundes (wie ein Nudelholz) darunter, damit ihr einen Bogen bekommt. Dann[…]
Einhörnchen – da kommt man auch nicht drum herum
Ich habe echt zu lange nichts gepostet, daher hole ich das jetzt über die Feiertage mal nach. Das Törtchen mit den Einhörnchen entstand im November auf Wunsch nach Bildvorlagen. Gefüllt war es mit meiner klassischen Vanille- und Schokobuttercreme. Gewünscht waren[…]
Schuleinführung – mal wieder
Auch in diesem Jahr gab es wieder Zuckertüten von mir. Die Herausforderung bestand darin zwei auf einmal zu backen und nebenbei noch ein krankes Kind daheim zu betreuen. Letztes Jahr habe ich auch eine bebilderte Anleitung erstellt, wie man so[…]
Mama, mache mir eine Erde-Torte!
Ja, genau das war mein Auftrag für den 5. Geburtstag meines Sohnes. Gesagt getan… vielleicht geografisch nicht unbedingt korrekt und auch nicht zu 100% rund, aber ich denke er wird sich freuen. Gefüllt ist sie mit einer Vanille-Buttercreme, Kirschmarmelade und[…]
Blumenkörbchen zum Valentinstag
Nun ich gebe es zu… direkt zum Valentinstag gab es keine Torte. Allgemein bin ich im Moment sehr backfaul. Daher hier ein kleines Archiv-Bild. Allerdings möchte ich gern einmal wieder so eine Torte machen, bei der die Blumen komplett aus[…]
Glühweinkuchen mit Spekulatius-Buttercreme
Eine sehr leckere Weihnachtsmützen-Torte gab es zur Weihnachtsfeier unter Kollegen. Aber weil das so lecker war, steht auch heute so eine Torte auf dem Tisch. Das Rezept ergänze ich noch – ihr wisst ja – Weihnachtsstress 🙂
Butterfly, mal auf die Schnelle
Es ist schon eine Weile her, da bekam ich spontan Besuch (also Anmeldung am Abend zuvor…). Auf die Schnelle gab es dann eine einfache kleine Torte mit Airbrush-Effekt. Da ich gerade über das Bild gestolpert bin, wollte ich es Euch[…]
Nun doch Schuleinführung
In meinem Beitrag “Einschulungstorte” hatte ich ja erwähnt, dass ich dieses Jahr in meinem Bekanntenkreis kein Kindchen habe, dem ich so eine Torte backen könnte. Kaum war der Beitrag auf facebook veröffentlicht, meldete sich eine Freundin bei mir mit dem[…]
Silberhochzeit – schlicht, aber riesig
Eine Freundin, der ich die Hochzeitstorte gebacken habe, wünschte sich zur SIlberhochzeit ihrer Eltern ein “Törtchen”. Die Vorgabe war “schlicht, aber elegant”. Also wurde ein gemeinsamer Plan erstellt, ein Entwurf skizziert und dann gings auch schon los.Ergebnis war eine 45cm[…]