Eine Freundin, der ich die Hochzeitstorte gebacken habe, wünschte sich zur SIlberhochzeit ihrer Eltern ein “Törtchen”. Die Vorgabe war “schlicht, aber elegant”. Also wurde ein gemeinsamer Plan erstellt, ein Entwurf skizziert und dann gings auch schon los.
Ergebnis war eine 45cm hohe und 12kg schwere Torte. Insgesamt versteckten sich darin ganze 4 Torten. Es gab dann eine kleine Bedieungsanleitung dazu:
Mit dem essbaren Blattsilber am Rand habe ich erstmals gearbeitet, war aber überrascht wie leicht es zu verarbeiten war. Verwendet habe ich dieses hier: Klick*
Das war schön groß (10cm) und auch genug für beide Torten. Ich hatte etwa 7-8 Blatt übrig.
Ich hatte noch einige Blüten mehr vorbereitet, aber am Ende sah es mit der großen Sonnenblume allein doch am Besten aus.
* Affliate-Link: Wenn ihr den Link nutzt und dann bei Amazon einkauft, wird mir ein kleiner Anteil des Warenwertes gutgeschrieben. Euch kostet das nicht mehr, mir hilft es meine Rechnungen zu bezahlen 😉 Ich empfehle aber generell nur Sachen, die ich selbst auch ausprobiert und für gut befunden habe.
